Por: Bryan Steven Cardona Ciceri

La papa colombiana genera más de 266.000 empleos y aporta al PIB agropecuario. ¡Un tubérculo gigante para la economía nacional!

La producción de papa en Colombia se consolida como un pilar fundamental de la economía campesina, generando más de 266.000 empleos en 2023, según datos de la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (Upra). Este impresionante número incluye 76.000 empleos directos, principalmente en regiones de clima frío. La producción total superó los 3,6 millones de toneladas, sembradas en casi 200.000 hectáreas, contribuyendo con un 1,4% al PIB agropecuario nacional. Este crecimiento económico impacta positivamente en el desarrollo rural del país.

Alexander Rodríguez Romero, director de la Dirección de Uso Eficiente del Suelo y Adecuación de Tierras de la Upra, destacó la importancia de la papa como el "corazón de la agricultura campesina". Su impacto se extiende más allá de lo económico, impulsando sectores como el transporte, la industria de insumos agrícolas y la transformación de alimentos. La Upra ha identificado más de 1,7 millones de hectáreas aptas para el cultivo de papa solo en el primer semestre.

La Upra ha realizado un trabajo exhaustivo para planificar el futuro de la papa en Colombia. Se han identificado zonas de alta aptitud productiva, permitiendo una mejor asignación de recursos para la siembra y la inversión. Este análisis permite una mejor gestión para el abastecimiento interno y la optimización de la producción. La entidad se enfoca en la sostenibilidad y el desarrollo del sector.

El Plan de Ordenamiento Productivo (POP) de la cadena de la papa, creado en conjunto con productores, gremios y el Ministerio de Agricultura, traza una ruta a 20 años para modernizar la industria. Este plan, que incluye un Portafolio de Programas y Proyectos (PPP), busca mejorar la productividad, el acceso a mercados y las condiciones de vida de los papicultores, asegurando el futuro de este cultivo esencial para la economía colombiana. El futuro de la papa colombiana luce prometedor, gracias a la planeación estratégica y el trabajo conjunto.